☆海外旅行体験記☆シンガポール編➂~グルメ~
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海外旅行って何か特別なものを感じますよね!
前回に引き続きシンガポールの見所書いていきたいと思います。
今回は、食(^^)/
シンガポールは何食べてもおいしい、僕個人的には、日本人の
口に合う料理が多いと思います。
体験したシンガポール食を紹介します♬
1 地元の生活感満載!「ホーカーズ☆」
シンガポールにいったら、これは外せません!
ホーカーズとは、屋台街のことです。シンガポールでは、
大小さまざまですが、ホーカーズがいたるところにあります。
観光客もおいしい料理を求めていきますが、なんといっても
地元の人が生活に利用していて、ローカル感ありますよ!
屋台では、中華からマレー系など様々な料理がリーズナブルに
味わえます。
個人的に、何頼んでも外れはほとんどないかなーって印象です。
日本人に合う味付けかなと思います。
2枚目の写真上の天天海南鶏飯のチキンライスは、期待通りの味(笑)
ご飯も鶏だしで炊いていて、普通においしいと思います☆
写真下はラクサ。魚介だしに、辛味、酸味を加え、ココナツミルクで
まろやかにした感じの麺料理。少しクセがあるので、個人的には好き
嫌いが分かれるかなと思います(笑)
値段としては、大衆店では、日本より安く食べられると思いますが、
お酒はやや高いですよ。
2 中国グルメが豊富なチャイナタウンエリア
チャイナタウン駅近くには、レストランやショップがたくさんあり、
人通りも多く賑わっています。
このエリアで訪れた中国グルメ店紹介します。
ミシュラングルメとしても有名な、香港油鶏飯・麺☆
観光本でいいなーと思って訪れてみました! お昼過ぎに行きましたが、
行列ができていて少し待ちました。
飯も麺もありますが、僕はチキンヌードルにしました。味は、普通に
美味しいと思います♬値段もお手頃です!
食後のデザートで訪れた味香園♬
写真見ても分かるように、ふわふわのスノーアイスが美味しいです!
3 贅沢グルメ「チリ・クラブ」
卵やトマト、カニのうまみが濃縮されたチリソースで味わう蟹料理☆
これは、値段も高く贅沢なグルメだと思います。
シンガポールに行った記念に奮発していっちゃいました(^^)/
注文はその時の時価になるようですが、僕が行ったときは、二人で
185シンガポールドルが一番安いものでした。(約15,000円くらいかな)
とにかくチリソースと蟹がよく合っています。
チリソースといっても、辛さだけでなく、うまみたっぷりでマイルドな
味わいですし、揚パンのようなものもついてきて、チリソースをつけて
食べると、とても美味しいです♬やみつきになりますよ!
他にも、シンガポールモーニングとしてカヤトーストはお勧めです。
ココナツ風味のやさしい甘さのカヤジャムをサンドしたトーストで、
食が進みます。半熟卵がついてきますが、醤油をつけてトーストに
つけながら食べるのがシンガポール式みたいです♪
他にも、観光本みてるといろいろな店やグルメを味わいたくなって
しまいますよ!
美味しいグルメがたくさんのシンガポール♫
ぜひ、一度訪れてみてください!
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